歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
在即將過去的2016年，餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。新的一年，餐飲企業(yè)要想突圍，就得擦亮雙眼，武裝自己。廣西華南烹飪學(xué)校結(jié)合往昔，為您總結(jié)出2017年餐飲行業(yè)發(fā)展的八大趨勢(shì)，希望同學(xué)們從中汲取靈感。 1、餐飲O2O依然強(qiáng)勁
當(dāng)下，隨著人們生活水平不斷提高，人們的消費(fèi)水平也大大提升，節(jié)假日期間，人們的消費(fèi)達(dá)到了一個(gè)高峰，餐飲也是一樣，在節(jié)假日時(shí)餐飲行業(yè)也會(huì)迎來銷售的一個(gè)高峰。因此，對(duì)于做餐飲的人來說，做好節(jié)日的餐飲營(yíng)銷是非
當(dāng)餐廳生意不好的時(shí)候才想起要出新菜?聰明的大廚是不會(huì)犯這樣的錯(cuò)誤的。新菜品從研發(fā)到推出，并不是靈感一現(xiàn)的天馬行空，而是一個(gè)有計(jì)劃、有方案的過程。下面，一起來看看有經(jīng)驗(yàn)的大廚是怎樣做的吧。 新菜品的開發(fā)程
今天，11月16日，距離2017年僅剩50多天，2016年的余額已明顯不足，只剩16%。如今的你，還記得年初給自己定下的小目標(biāo)嗎? 也許，你并沒有實(shí)現(xiàn)自己的小目標(biāo)，甚至你錯(cuò)過了心儀的大學(xué)，向往的高中，但錯(cuò)過的不一定是最
2016年即將進(jìn)入年底，此時(shí)此刻，有成千上萬的農(nóng)民工離開了建筑工地、工廠流水線，拎著大包小包的行李踏上回鄉(xiāng)的旅程。在外打工的辛酸不必說，每年春運(yùn)的奔波就把人折騰得不行，其實(shí)大家都知道，一直在外打工也不是長(zhǎng)
有一次聊天，我朋友一個(gè)問題：你覺最難忘的一頓飯是在什么時(shí)候? 朋友A說他有一次去西班牙，特意驅(qū)車兩百公里跑去薩拉曼卡，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)莊吃到精煉48個(gè)月的頂級(jí)伊比利亞生火腿。他意猶未盡地說，看著廚師用專用刀具切下
唯美食與愛不可辜負(fù)，學(xué)廚師自然成為很多人的選擇。不過，學(xué)廚師前，先好好考慮該如何選擇廚師學(xué)校吧! 當(dāng)今市場(chǎng)上大大小小的廚師培訓(xùn)學(xué)校與機(jī)構(gòu)不勝枚舉。私立的、公立的、專業(yè)的、業(yè)余的選擇多，一不小心選到自己不
十三香包括：肉桂、肉蔻、大料、陳皮、花椒、丁香、良姜、砂仁、木香、茴香、白芷、三奈、紫寇。 不建議您買合成調(diào)味料，比如魚香肉絲料、宮保雞丁料等，不要對(duì)這些速成的中餐調(diào)料寄予太大的期望，因?yàn)橐坏赖氐赖闹?/p>
蔥、姜、蒜、椒，調(diào)味四君子，不僅能夠增加食物的鮮味，還能殺菌去霉，對(duì)健康大有裨益。但在烹調(diào)中放多少、怎么放才能更提味更有效，卻是一門高深學(xué)問。今天，廣西華南烹飪學(xué)校就教大家妙用調(diào)味四君子，讓你做出最棒
你以為美味的海鮮只可以在高級(jí)飯店吃到?那你就錯(cuò)了，廣西華南烹飪學(xué)校的大師告訴你幾個(gè)海鮮烹飪技巧，讓你自己在家也能做出專業(yè)廚師的水平。 1、飛水不超過15秒 海鮮在烹制時(shí)一般都要飛水，一是去泥沙，二是為下一步
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向？
有職業(yè)技能等級(jí)證書可獲得獎(jiǎng)勵(lì)了
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
大師進(jìn)校園 || 與冠軍同行！魯胚枝大師現(xiàn)身
