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在華南烹飪學(xué)烤魚有哪些好處？

技術(shù)、秘方、創(chuàng)業(yè)支持、開店技巧盡在手中

認(rèn)識(shí)烤魚專用香料；香料的處理，包括烤魚刷醬料、烤魚撒香料、炒配菜香料；魚類的選擇、宰殺和腌制技巧，炭火烤魚實(shí)操訓(xùn)練；配菜選擇、切配和炒制方法；烤魚的裝盤技巧；店面開設(shè)的指導(dǎo)課程。