歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
任何職業(yè)都有自己的行為規(guī)范，職業(yè)操守，廚師行業(yè)也不例外，因?yàn)閺N師有著自己的獨(dú)特性，和食物息息相關(guān)，所以廚師崗位必須要有一定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，那么，廚師的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)都有哪些?下面聽聽長春新東方烹飪學(xué)校老師的詳細(xì)
如今，明星發(fā)展副業(yè)已經(jīng)成為一種常態(tài)，比如說，周杰倫在臺北投資古董店和潮牌店、那英在工體經(jīng)營夜店、孟非在南京開啟小面館、趙薇投資葡萄酒酒莊等等。明星投資的產(chǎn)業(yè)可以說是五花八門，其中有一樣，是明星們投資最
好廚師一勺湯、近廚得食，近民得力是中國人關(guān)于廚師和廚房的俗語。下面就由廣西華南烹飪技工學(xué)校有著十幾年從廚經(jīng)驗(yàn)的大師們?yōu)榇蠹铱偨Y(jié)以下幾條廚房哲學(xué)。 像戰(zhàn)士一樣，去捍衛(wèi)食物的標(biāo)準(zhǔn) 作為廚師的你，站在最前沿，
所謂玉不琢，不成器，即便是價值連城的和氏璧，在沒有被充分認(rèn)識到其價值之前，它的價值也是和普通的石頭是一樣的，只有去對它精雕細(xì)琢才能顯示出它的價值。 同樣的道理，作為我們，在很多情況下不知道自己的潛力究
2017年，亞洲食品呈持續(xù)發(fā)展態(tài)勢，餐飲類APP的線上應(yīng)用和交易已成常態(tài)，煙熏與火炙風(fēng)味以及木炭烹飪在飲食潮流的前線異軍突起，我們將看到餐飲未來的7種趨勢，無論是食物味道、廚藝技法、食材來源，或是菜單創(chuàng)新等，
大數(shù)據(jù)時代什么最有說服力?是數(shù)字!你的疑問,數(shù)字回答你。 一、數(shù)據(jù)告訴你什么是行業(yè)優(yōu)勢 國家統(tǒng)計(jì)局公布的消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示，2016年餐飲收入達(dá)到35799億元，同比增長10.8%，保持了兩位數(shù)增長。 該數(shù)據(jù)由中商產(chǎn)業(yè)研究院整
隨著科技的進(jìn)步和社會的發(fā)展，人們生活水平不斷的提升，對餐飲的需求也越來越精益求精，因此餐飲行業(yè)的整體水平也在不斷的發(fā)展。近年來，西餐越來越受人追捧，成了餐飲行業(yè)當(dāng)中的主流文化之一，許多人想通過學(xué)西餐，
世界最佳餐廳排名(The Worlds 50 Best Restaurants)，堪稱飲食界的奧斯卡，也是世界吃貨們最權(quán)威的餐飲指南。該榜單由英國《Restaurant》雜志主辦，圣培露(S. Pellegrino)和普娜(Acqua Panna)贊助，聯(lián)合全球 900 多
在廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)幾年能夠畢業(yè)，在廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)幾年廚師能夠?qū)W成什么樣?帶著這些疑問，我們走進(jìn)了廣西華南烹飪技工學(xué)校在這所全國知名的烹飪學(xué)校里，上千名學(xué)生在這里學(xué)廚，其中有一半是初中畢業(yè)
自古開門七件事 柴米油鹽醬醋茶 忠孝廉仁智禮義，難得一信 酸甜苦辣麻澀咸，每味十足 柴米油鹽醬醋茶，但求一飽 喜怒哀樂狂癡憤，難逃一情 每個中國人，幾乎都要跟柴米油鹽醬醋茶打交道。它平平淡淡，是你生活里的一
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向？
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
大師進(jìn)校園 || 與冠軍同行！魯胚枝大師現(xiàn)身
