歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
很多想學(xué)廚師的朋友們，大多會(huì)擔(dān)心這樣一個(gè)問題，如今的酒店后廚工作環(huán)境是否干凈整潔，是否還像以往那樣油膩臟亂，差強(qiáng)人意呢? 就以前廚師的工作環(huán)境來說，由于廚房處在餐飲場(chǎng)所中，為了給店面騰出足夠的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，
三月是菠蘿季，菠蘿營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素。菠蘿做飯菜，酸酸甜甜，開胃好吃，很適合現(xiàn)在的季節(jié)。 菠蘿飯，粵式菜系中的經(jīng)典飯之一。菠蘿酸酸甜甜的口感，再加蝦米的酥香、雞蛋的香滑，配一點(diǎn)蒜、紅辣椒、青辣
們常說的瘦肉、肥肉、五花肉，通常都來自豬肉，豬肉是飯桌上最常見的肉之一。所謂渾身都是寶說的就是豬肉，每個(gè)部位都有不同的吃法，味道和口感也各不相同。 那么，你知道每一部分的肉怎么做才最好吃嗎?一起來看! 用
在蛋炒飯的世界里有一個(gè)傳說：蛋炒飯的最高境界是每一粒米飯上面都均勻的粘裹上雞蛋。今天小編就告訴大家做蛋炒飯的訣竅。 訣竅： 1.加入雞蛋液之前，首先要翻炒米飯，使其除去額外的水分。 2.倒入雞蛋液之后，立即
說到居家安全，危險(xiǎn)系數(shù)高的恐怕就是廚房了，這里容易發(fā)生意外損傷，如切傷、燙傷或燒傷等等。有些人認(rèn)為是自己不小心造成的，其實(shí)廚房裝修的好壞可以直接反映廚房安全與否。 為了自己與家人的安全， 好的辦法是從根
3月12日下午，十二屆全國(guó)人大五次會(huì)議新聞中心在梅地亞中心多功能廳舉行記者會(huì)，教育部部長(zhǎng)陳寶生就教育改革發(fā)展的相關(guān)問題回答中外記者的提問。在回答職業(yè)教育下一步應(yīng)該怎樣發(fā)展來適應(yīng)我們新形勢(shì)下的變化提問時(shí)，
近日，國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)在2017年兩會(huì)中提出，既要加快世界一流大學(xué)和世界一流學(xué)科建設(shè)，也要加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育，并再一次強(qiáng)調(diào)工匠精神。這是現(xiàn)代職業(yè)教育自2013年以來第五次被政府工作報(bào)告強(qiáng)調(diào)發(fā)展。 每年大批大
任何職業(yè)都有自己的行為規(guī)范，職業(yè)操守，廚師行業(yè)也不例外，因?yàn)閺N師有著自己的獨(dú)特性，和食物息息相關(guān)，所以廚師崗位必須要有一定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，那么，廚師的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)都有哪些?下面聽聽長(zhǎng)春新東方烹飪學(xué)校老師的詳細(xì)
如今，明星發(fā)展副業(yè)已經(jīng)成為一種常態(tài)，比如說，周杰倫在臺(tái)北投資古董店和潮牌店、那英在工體經(jīng)營(yíng)夜店、孟非在南京開啟小面館、趙薇投資葡萄酒酒莊等等。明星投資的產(chǎn)業(yè)可以說是五花八門，其中有一樣，是明星們投資最
好廚師一勺湯、近廚得食，近民得力是中國(guó)人關(guān)于廚師和廚房的俗語。下面就由廣西華南烹飪技工學(xué)校有著十幾年從廚經(jīng)驗(yàn)的大師們?yōu)榇蠹铱偨Y(jié)以下幾條廚房哲學(xué)。 像戰(zhàn)士一樣，去捍衛(wèi)食物的標(biāo)準(zhǔn) 作為廚師的你，站在最前沿，
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向？
有職業(yè)技能等級(jí)證書可獲得獎(jiǎng)勵(lì)了
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
125% 關(guān)稅重壓下，對(duì)普通人就業(yè)有沒有影響
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國(guó)家每年補(bǔ)貼 1000 萬人次！來華南學(xué)烹飪，
彩綢飄動(dòng) 銅鼓震響 | 廣西華南烹飪技工學(xué)校
AI技術(shù)搶飯碗？來學(xué)廚師，AI替代不了的飯碗
