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對于職校很多學生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領域的老人了 但很多家長和同學 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學校沒壓力，學習很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店�？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢想|熱烈歡送我校學子奔赴就業(yè)崗位

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香橙雞扒

發(fā)布時間：2014-09-12查看次

材料：雞胸脯一塊、雞蛋半個

配料：白醋、糖、水、鹽、濃縮橙汁、生粉、姜汁酒

做法：

1、雞胸脯去骨，用刀背錘松，下鹽，姜汁酒、生抽腌制約10分鐘。 

2、調(diào)制橙汁，將1.5勺白糖、1勺水、以及一點鹽放入鍋里，把糖煮化后加1勺醋。

3、加入一勺濃縮橙汁，加入用1勺生粉2勺水兌開的生粉水，好讓橙汁更加濃郁。

4、將腌好的雞肉下雞蛋和干粉拌勻。 

5、燒熱油鍋，雞肉入鍋，先煎有皮的一面，中小火慢煎約8分鐘至兩面金黃至熟。 

6、取出切塊，排放在盤中淋上橙汁醬即可。

 

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