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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒(méi)壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬(wàn)人才有一家烘培店。可見(jiàn)國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 就業(yè)指導(dǎo) 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

三椒煸雞

發(fā)布時(shí)間：2015-08-26查看次

材料：

雞腿2個(gè)、干辣椒10個(gè)左右、小米辣8個(gè)、泡野山椒隨意、蒜5-6瓣。

調(diào)味料：

雞蛋半個(gè)、1大勺鮮味醬油、鹽1小勺、糖1小勺、生粉1-2大勺、植物油300ML、植物油1大勺、豉油雞汁1大勺、生抽1大勺。

做法：

1.將雞腿去骨后，用刀背稍剁一下把筋膜剁斷。

2.切成大丁后，加入蛋液、醬油、鹽和糖拌勻。

3.再加入生粉抓勻，腌制10分鐘。

4.鍋入植物油，加熱至120度炸雞丁，小火炸成淡淡的金黃色撈出待用。

5.炸的過(guò)程中將干辣椒、小米辣切段，蒜切粒。

6.鍋入油，炒香干椒段和蒜粒。

7.再放入其它兩種辣椒炒勻。

8.加入雞丁中大火翻炒勻即可。

 

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