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發(fā)布時間：2013-04-10查看次
1、據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查，未來五年，西點烘焙師社會需求量達到200萬人，目前，中國西點烘焙人才稀缺，從業(yè)人員約100萬，優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少。
2、烘焙人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間，二個城市人均GDP超過3000美元時，預計到2013年烘焙食品行業(yè)將會達到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。在烘焙行業(yè)具有高級技師職稱的烘焙師，年薪達10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右。
3、西點行業(yè)，是“就業(yè)快，創(chuàng)業(yè)易，投資少，風險小，回報高”的行業(yè)，是就業(yè)投資的最佳選擇。
4、西點——21世紀的時尚行業(yè)、黃金產(chǎn)業(yè)，西點師是受人尊敬的“時尚藝術(shù)大師”，是活力、時尚、創(chuàng)新的“90后”的首選。
5、西點行業(yè)上手容易，廣西華南烹飪學校兩年制西點專業(yè)教學標準化、量化，技能階段性訓練目標明確。西點專業(yè)教學內(nèi)容緊跟西點行業(yè)發(fā)展，即使更新教學課程。
6、廣西華南烹飪學校二年制西點專業(yè)學習內(nèi)容全面，學習各種裱花蛋糕、港式、歐式西點甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰欺凌蛋0糕等制作技術(shù)。學生畢業(yè)后能制作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等高級酒店宴席流行西點精品，調(diào)制時尚冷、熱飲。
7、廣西華南烹飪學校二年制西點專業(yè)教學過程中實習“名師二對二同步專業(yè)教學”，由國家評委、中國烘焙大師等名師組成的實力雄厚的教學團隊，二對二指導學生，強勢的教學實力讓您輕松學頂尖西點技術(shù)!
8、廣西華南烹飪學校二年制西點專業(yè)以“實踐為主，理論為輔”(實踐課程占90%，理論課程占10%)，學生實習二人二套模具、轉(zhuǎn)臺，獨立實踐操作，全面提升學生的西點專業(yè)素質(zhì)。
9、廣西華南烹飪學校二年制西點專業(yè)以培養(yǎng)全能西點人才目標，學生畢業(yè)后能勝任高級星級酒店、大型連鎖西餅屋(如香格里拉、凱賓斯基、索菲特萬達、洲際酒店、等五星級酒店及元祖、安德魯森、克莉絲汀、好利來、莉蓮蛋撻、85℃等大型西餅連鎖屋)等的各類烘焙工作，并能具備獨立開店策劃、營銷策劃等能力。
10、就業(yè)有保障，學生畢業(yè)100%推薦工作。所有需要開店創(chuàng)業(yè)的學生，學校資深專業(yè)教師將全程指導您開店策劃，學校有改良新品種，及時提供技術(shù)支持。
學校西點班畢業(yè)學子工作場景
廣西華南烹飪學校將繼續(xù)以“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”為辦學宗旨，本著“團結(jié)、務實、開拓、奉獻”的企業(yè)精神，為廣西餐飲業(yè)的發(fā)展、為國家推行“再就業(yè)”工程作出巨大貢獻。華南烹飪教育-廣西華南烹飪學校——中國現(xiàn)代化餐飲教育行業(yè)先鋒。
廣西華南烹飪發(fā)揮職教優(yōu)勢 助推鄉(xiāng)村振興
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