歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間:2014-07-21查看次
據(jù)社會(huì)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示:目前中國(guó)人口有13億多,廚師從業(yè)人員3000萬(wàn),具有從業(yè)資格證的專業(yè)廚師更是不到2000萬(wàn)。北京、上海、深圳等沿海發(fā)展城市更是“一廚難求”。一般的廚師待遇都在4000左右,具有從業(yè)資格證書和能力資格證書的廚師年薪甚至高達(dá)百萬(wàn),但這樣的人才卻是難以招到。巨大的行業(yè)缺口,讓廚師高薪就業(yè)成為必然,廚師職業(yè)的未來(lái)也自然是一片光明!
2013年本科畢業(yè)生畢業(yè)后工資調(diào)查顯示:一般普通本科畢業(yè)后平均工資在2000-3500之間。而大部分擁有國(guó)家職業(yè)資格廚師證書的優(yōu)秀學(xué)員月薪都在三至四千元以上,技術(shù)精湛的廚師薪資還會(huì)更高。如果能做到廚師長(zhǎng)、行政總廚,年薪數(shù)十萬(wàn),甚至上百萬(wàn)元都不是問題,尤其是沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市,廚師的工資待遇是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他行業(yè)的!
許多知名的星級(jí)酒店、連鎖餐飲酒店為了能及時(shí)的招到素質(zhì)高、業(yè)務(wù)精的廚師人才,紛紛與像廣西華南烹飪學(xué)校這樣專業(yè)的廚師培訓(xùn)學(xué)校開展校企合作,進(jìn)行訂單培養(yǎng)。因?yàn)橐坏┑鹊疆厴I(yè)季,優(yōu)秀的人才都已經(jīng)被哄搶完了,再想招難度將更大。
廚師行業(yè)不僅就業(yè)無(wú)憂,而且還是一個(gè)投資小回報(bào)大的行業(yè)。大學(xué)四年,投資大量金錢的同時(shí)還有四年最寶貴的時(shí)光,但投資再多實(shí)踐動(dòng)手能力不強(qiáng),依然不能適應(yīng)社會(huì)的需求,還是免不了被淘汰,但廚師則不同,兩年的時(shí)間,掌握一技之長(zhǎng),擁有立足社會(huì)最大的本錢,走到任何地方都可以主動(dòng)選擇。學(xué)廚師,跟上市場(chǎng)需求的步伐,給自己未來(lái)一個(gè)最堅(jiān)實(shí)的保障。
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