歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間：2014-09-04查看次
對(duì)于不少想成就高薪職業(yè)的人來(lái)說(shuō)，學(xué)廚師成為他們的首選。隨著社會(huì)突飛猛進(jìn)的發(fā)展，廚師行業(yè)已成為現(xiàn)代年輕人的人們行業(yè)。很多人學(xué)習(xí)一兩年后開店，成為成功老板，這樣的例子不占少數(shù)。
選擇學(xué)廚師的時(shí)候，很多人會(huì)毫不猶豫的選擇華南烹飪學(xué)校，不僅是因?yàn)槿A南烹飪學(xué)校名氣大、歷史悠久，更是華南烹飪學(xué)校最專業(yè)的實(shí)力教學(xué)。
那么，華南烹飪學(xué)校到底如何？在華南烹飪學(xué)校能學(xué)到什么？在一些大型賽事中，不少目睹過(guò)華南烹飪學(xué)校學(xué)生廚藝表演的媒體與觀眾都由衷折服，他們表示，華南烹飪學(xué)校是一個(gè)能學(xué)到技術(shù)的地方。
雕刻。華南烹飪學(xué)校的廚師們總能做出欣賞與美味兼具的食物，他們拿著一個(gè)普通南瓜刀削勺鑿，優(yōu)美的動(dòng)作像一支舞蹈。一道道翅膀浮現(xiàn)，然后高昂的頭，張開的爪一一映入眼簾，不一會(huì)一只栩栩如生的“大鵬展翅”便神奇的誕生了。
西點(diǎn)。只見奶油緩緩從裱花袋中流淌出來(lái)，西點(diǎn)師巧手勾勒，一個(gè)個(gè)栩栩如生的花朵、動(dòng)物形狀便和盤托出，妙手天成�？鞠淅锏拿姘呀�(jīng)發(fā)出悠然的香味，彌漫整個(gè)教室。曲奇、葡式蛋撻、慕斯、披薩等誘人的點(diǎn)心讓學(xué)子們愛不釋手，不僅是味道，更是做法也讓學(xué)子樂(lè)在其中，一探個(gè)究竟。
此外，刀功，熱菜，翻鍋等絕技也是華南烹飪學(xué)校學(xué)生不可或缺的學(xué)習(xí)項(xiàng)目。大師們將自己所有技藝毫無(wú)保留的傳授給學(xué)生，希望學(xué)生將來(lái)能夠青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。
廣西華南烹飪學(xué)校老師說(shuō)到，廣西華南烹飪學(xué)校通過(guò)嚴(yán)格的教學(xué)讓學(xué)生一步步學(xué)到真正的技術(shù)，從入學(xué)時(shí)的基本功刀工、翻鍋練習(xí)，到熱菜，再到雕刻、宴席制作等，每一堂課都采用實(shí)踐為主、大師講解的方式，讓學(xué)生們將廚藝學(xué)到手中。同時(shí)，華南通過(guò)與全國(guó)數(shù)千余家餐飲公司簽訂校企合作協(xié)議保障學(xué)生就業(yè)，在華南學(xué)子畢業(yè)時(shí)，學(xué)校免費(fèi)為畢業(yè)生安排工作，讓學(xué)生們?cè)谛W(xué)得安心，畢業(yè)時(shí)更能開心就業(yè)。
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