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發(fā)布時間：2014-12-13查看次
縱觀現(xiàn)在的年輕人幾乎都是獨生子女，父母對他們更是寄予了深厚的希望。在大多數(shù)家長看來，上大學(xué)，理所當(dāng)然是孩子的唯一出路。但如今時代發(fā)展，即使考上了大學(xué)，未來面臨的依舊是嚴(yán)峻的就業(yè)形勢。部分年輕人思量著不讀大學(xué)，追隨興趣愛好，選擇適合自己的路。時代新發(fā)展，成功之路在何方？年輕人該如何選擇自己的成功之路呢？
很多家庭條件優(yōu)越的孩子，并不一定是要按照上大學(xué)，考公務(wù)員之類的固定模式生活，在廣西華南烹飪學(xué)校也有很多孩子從中學(xué)校門出來以后就去學(xué)廚師了，來自廣西百色的“90后”小覃，父母都有不菲的收入，又是家里的獨子，初中畢業(yè)后后來他選擇了金牌大廚專業(yè)。他自己說在華南校園的學(xué)習(xí)生活讓他很快樂，也愿意去學(xué)，不像是在高中學(xué)習(xí)那樣，讓自己覺得都是被逼著學(xué)習(xí)的。
不難發(fā)現(xiàn)，像小覃這樣的情況很多，不僅有“90后”甚至還有“00后”，在他們看來，新時代社會多元化發(fā)展帶來了人才的多元化培養(yǎng)模式，上大學(xué)是一條不錯的出路，但學(xué)一門他們喜歡的廚師技術(shù)在如今餐飲業(yè)高速發(fā)展的時代也不失為一個明智的選擇。而且學(xué)技術(shù)正適應(yīng)用人單位的納才標(biāo)準(zhǔn)。
近年來，隨著廚師行業(yè)的迅速發(fā)展，越來越多的人加入到廚師行業(yè)，從廣西華南烹飪學(xué)校了解到，學(xué)校不僅有初高中畢業(yè)生，大學(xué)畢業(yè)回爐再造的學(xué)生，還有人到中年想學(xué)一門技術(shù)自己創(chuàng)業(yè)的人，而廣西華南烹飪學(xué)校也緊跟就業(yè)市場大勢，每年都更新升級熱門專業(yè)來滿足學(xué)子的需求。廣西華南學(xué)子畢業(yè)后憑借其優(yōu)秀的廚師技能和職業(yè)素質(zhì)，在就業(yè)時占有極大的優(yōu)勢。此外，物質(zhì)欲高漲，生存靠本事。單憑一紙泛泛空談的畢業(yè)證書，大學(xué)生已無太大優(yōu)勢。越來越多的用人單位打出招聘技術(shù)人才的現(xiàn)象，讓我們有理由相信，餐飲高速發(fā)展時代，技能教育等于就業(yè)教育，年輕人學(xué)一門實用技術(shù)才能夠更好地走向成功未來！
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