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發(fā)布時間:2015-10-21查看次
近年來,我國軍人退役呈年輕化趨勢,對新事物的吸收正處于黃金年齡。合理緊湊的學習規(guī)劃能讓軍人快速吸收知識,重獲謀生技能。
在我國餐飲市場不斷迅速發(fā)展的今天,廚師精英是極端缺乏的,業(yè)內人士透露,一名優(yōu)秀的廚師的平均月薪大概在4000-8000元左右,高級廚師的月薪甚至可以和企業(yè)的中高級管理階層相媲美。如果不想當一般的上班族,可以自己開店當老板,開始令人羨慕的創(chuàng)業(yè)生活。用一兩年的時間作為轉業(yè)軍人走出軍營進入社會接軌的緩沖期,通過有意識、有計劃安排的職業(yè)素質教育活動,讓轉業(yè)軍人更快熟悉職場規(guī)則,漸漸培養(yǎng)適應社會的職業(yè)素養(yǎng),馳騁職場。
轉變軍營思維 高職商玩轉職場
作為一名合格的職業(yè)人,自我定位、快速適應適應企業(yè)等能力更能決定職場順利與否。這就是我們常說的CQ(職商),也可稱為職業(yè)素質。目前企業(yè)招聘,均要求具備相關工作經驗。而軍人保家衛(wèi)國,重入職場時,空白的社會經驗是轉業(yè)過程中面臨的一大難題。在廣西華南烹飪學校,未涉職場的軍人可通過校企合作的模式提前體驗職業(yè)生涯,增加實戰(zhàn)經驗,求職更有說服力。
廣西華南烹飪學校是經廣西壯族自治區(qū)勞動和社會保障局批準的大型烹飪專業(yè)學校,是培養(yǎng)國家中高級烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地。學校隸屬于著名的長安開元教育集團,擁有實力雄厚的全國性教育網絡和資源。學校師資力量雄厚,擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的高級烹調師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教學質量始終如一,名列全國前茅。學校教學設施先進,擁有全新不銹鋼油氣灶臺;建有國內一流水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳、現代化實訓工廠、現代化模擬廚房和標本展示廳50多間。獨創(chuàng)的互動式“模擬餐廳”教學,開創(chuàng)了烹飪教育的先河,從根本上保證了學校的教學質量。學校管理嚴格,采用先進的“二元”管理模式。在教學上實施“技能+素質”一體化教育,一方面注重學生技能的培養(yǎng),為學生提供更多的學習實踐的機會;另一方面重視學生綜合素質教育,定期開展豐富多彩的校園文化活動,培養(yǎng)學生成為符合社會需要的復合型、專業(yè)型人才。廣西華南烹飪學校最大程度上解決軍人擇業(yè)面窄的尷尬。系統(tǒng)先進的教學方法及緊缺的專業(yè)人才需求、使軍人轉業(yè)后,在一年左右的時間,便可成為職場的搶手人才,企業(yè)的中流砥柱。
廣西華南烹飪發(fā)揮職教優(yōu)勢 助推鄉(xiāng)村振興
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