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發(fā)布時間：2016-05-03查看次
在學(xué)廚師的路上，專業(yè)的選擇至關(guān)重要，如何選擇好的專業(yè)也是對未來負(fù)責(zé)的一種態(tài)度。廣西華南烹飪學(xué)校開設(shè)的烹飪專業(yè)都具有針對性，針對不同的學(xué)齡和年輕人不同的興趣愛好開設(shè)了金牌大廚專業(yè)、大廚精英專業(yè)、金牌西點專業(yè)、西點精英專業(yè)等特色王牌專業(yè)，給現(xiàn)代年輕人學(xué)廚師路上鋪平了道路，劃清了方向。
金牌大廚，學(xué)廚師至尊的專業(yè)選擇，學(xué)廚師，成就美好生活
這些專業(yè)中，金牌大廚專業(yè)是廣西華南烹飪學(xué)校全新打造的王牌烹飪專業(yè)，為現(xiàn)代年輕人提供了很好的全面學(xué)習(xí)廚師的機會。金牌大廚專業(yè)是以培養(yǎng)現(xiàn)代餐飲行業(yè)廚師長、行政總廚、高級烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)，注重學(xué)生的實踐操作能力，這個專業(yè)課程設(shè)置巧妙，教學(xué)思路新穎，受到家長和學(xué)生的喜愛。
金牌大廚專業(yè)的培養(yǎng)規(guī)格分為四部分：首先，思想道德培養(yǎng)，培養(yǎng)具備團(tuán)隊協(xié)作精神，誠實守信，積極樂觀，尊師重教；其次，理論知識的培養(yǎng)，讓學(xué)生掌握烹飪專業(yè)理論知識，了解廚政管理、餐飲經(jīng)營知識；第三，專業(yè)技能的培養(yǎng)，讓學(xué)生掌握烹飪基本功、雕刻、拼盤、各種涼菜味型、中西式面點、火鍋、流行鹵烤菜、精品粵菜、創(chuàng)新粵菜、粵菜傳統(tǒng)名菜、官府菜等，精通并掌握中、高檔宴席的制作技術(shù)；最后，學(xué)生身體素質(zhì)的鍛煉，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中懂得吃苦耐勞。
廣西華南烹飪學(xué)校歡迎您的到來
金牌大廚，2016年你學(xué)廚師至尊的選擇，也是未來餐飲行業(yè)發(fā)展中最重要的烹飪技能需求。你還在等什么？廣西華南烹飪學(xué)校期待你前來報名學(xué)習(xí)，金牌大廚專業(yè)會讓你的生活處處充滿精彩。
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14-18歲報讀廣西華南烹飪學(xué)技術(shù)，當(dāng)然要選
