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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒壓力,學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本,平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店; 在香港,每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店; 而在內(nèi)地,每15萬(wàn)人才有一家烘培店。可見國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么,現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢? 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔,追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆,歲月悠悠,十二月的南寧天朗氣清,冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日,又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們,背起行囊走出母校,踏上人生的新征程。 匠心樓前,就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

為什么越來(lái)越多的年輕人選擇廚師這個(gè)職業(yè)?

發(fā)布時(shí)間:2016-10-19查看

  當(dāng)下,社會(huì)上的就業(yè)選擇越來(lái)越多,各行各業(yè)中不乏大量年輕人在工作,有些甚至已經(jīng)成為本行業(yè)中的佼佼者。針對(duì)餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō),廚師年輕化的趨勢(shì)也更加明顯,為什么現(xiàn)在大量年輕人擠進(jìn)廚師這個(gè)行業(yè)中來(lái)呢?

  從文化傳統(tǒng)層面來(lái)說(shuō),烹飪和國(guó)畫、京劇、中醫(yī)同為我國(guó)的國(guó)粹,受到中國(guó)幾千年農(nóng)耕文明的影響,“吃”歷來(lái)都被中國(guó)人重視。俗話說(shuō):“民以食為天”,在中國(guó)的傳統(tǒng)文化里,人們對(duì)美食的追求可謂情有獨(dú)鐘。這也是中國(guó)的廚師行業(yè)歷經(jīng)幾千年歲月而長(zhǎng)盛不衰的原因。傳統(tǒng)觀念的轉(zhuǎn)變也是年輕人選擇從廚的一大因素,由于外來(lái)經(jīng)濟(jì)與文化的沖擊,目前,中國(guó)已經(jīng)從過(guò)去注重學(xué)歷開始向注重能力與知識(shí)的培養(yǎng)轉(zhuǎn)變,年輕學(xué)生通過(guò)不同方式成功成才。學(xué)廚師也不再因?yàn)閷儆诜⻊?wù)行業(yè)而被人詬病,也在逐漸成為年輕人擇業(yè)的良好選擇。


 

  從個(gè)人原因?qū)用鎭?lái)說(shuō),并非所有人都熱愛傳統(tǒng)學(xué)校里面的課程學(xué)習(xí),有些人在掌握一定的基礎(chǔ)知識(shí)后,由于個(gè)人興趣愛好或者家庭條件等原因,會(huì)選擇學(xué)廚師來(lái)幫助就業(yè)。這也跟廚師行業(yè)的入門門檻低有一定關(guān)系,上手快捷、花費(fèi)時(shí)間少,就業(yè)速度快,只要認(rèn)真努力,就可以學(xué)會(huì)。由于目前我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,并不是所有人都是因?yàn)樯钏炔艜?huì)選擇當(dāng)廚師,一些熱愛美食和烹飪的年輕人,選擇從廚,把興趣愛好當(dāng)成個(gè)人職業(yè)也相當(dāng)普遍。

 


 

  從個(gè)人的發(fā)展和提升空間上說(shuō),無(wú)論你是想先打好基礎(chǔ),之后自己開家餐廳,還是想在酒店做廚師長(zhǎng)、行政總廚,或者想出國(guó)就業(yè)等,年輕人由于沒有太多的經(jīng)歷和知識(shí),從當(dāng)廚師開始也顯得更加合理。

  據(jù)國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示:廚師將會(huì)成為全球一體化時(shí)代前景廣闊的職業(yè)之一。因此,當(dāng)廚師也不失為個(gè)人職業(yè)規(guī)劃的良好選擇。目前,我國(guó)第三服務(wù)產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值中占據(jù)了越來(lái)越大的比重,餐飲作為服務(wù)行業(yè)的一種也在迎來(lái)行業(yè)的發(fā)展良機(jī)。廚師作為其中的“日不落”行業(yè),吸引年輕人進(jìn)入也不足為奇。

 


 

  選擇從廚,是一個(gè)年輕人在大好年華中做出關(guān)于職業(yè)方向的選擇,年輕人的大量進(jìn)入也給廚師行業(yè)注入了新的生機(jī)和活力。在廣西華南烹飪學(xué)廚的學(xué)子,大多是初高中生,他們的到來(lái),恰是證明了廚師行業(yè)年輕化的一種現(xiàn)象,當(dāng)然學(xué)校的選擇也很重要。

  廣西華南烹飪學(xué)校在辦校與教育上注重品質(zhì)的要求,在技術(shù)培養(yǎng)的同時(shí)也注重理論教育與學(xué)生吃苦耐勞的精神,培養(yǎng)的廚師人才頗受業(yè)界好評(píng)。學(xué)校為了幫助學(xué)生就業(yè),也與知名酒店餐飲企業(yè)保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證畢業(yè)生高薪就業(yè)。有一個(gè)好就業(yè),好未來(lái)!

  相信廣西華南烹飪學(xué)校會(huì)是你最好的選擇!

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