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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒(méi)壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬(wàn)人才有一家烘培店。可見(jiàn)國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿(mǎn)青春活力、結(jié)滿(mǎn)累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

原來(lái)烹飪界的鼻祖是他！

發(fā)布時(shí)間：2017-10-10查看次

　　每個(gè)行業(yè)都有自己的男神女神，廚師行業(yè)也不例外，烹飪界的鼻祖名為彭祖。由于年代十分遙遠(yuǎn)的緣故，提起彭祖，大家只知其名不知道其詳細(xì)事跡。殊不知，在遙遠(yuǎn)的古代，彭祖可是赫赫有名的人物吶!

　　大家都知道孔子吧，那可是備受推崇的大圣人。孔子離我們兩千多年了，而彭祖還要比孔子早兩千多年呢!那是的開(kāi)明君主堯帝擔(dān)任部落酋長(zhǎng)的時(shí)候。彭祖到底有多厲害呢?孔子曾經(jīng)說(shuō)過(guò)竊比于我老彭。意思就是連孔子這種大人物都不敢明目張膽地跟彭祖相比，只敢私底下進(jìn)行比較�？梢�(jiàn)廚師界的男神在當(dāng)時(shí)的影響力有多大。

　　彭祖成為烹飪始祖，成名于他的野雞湯。連續(xù)好幾日，堯帝一粒米也沒(méi)吃一滴水也沒(méi)喝。在他神志不清、茍延殘喘的時(shí)候，一勺勺鮮美的雞湯如甘露般滴到堯帝嘴里。堯帝瞬間腸子一熱，混體通泰。堯帝睜開(kāi)眼就看到彭祖一手拿湯碗，一手拿骨匙。這件事在屈原的作品中得到印證，詩(shī)句“彭鏗斟雉，帝何饗”就是描述的這個(gè)情景。

　　彭祖的野雞湯，就是用野雞加稷米同燉而成，有鮮香醇厚、易消化的特色，后來(lái)被譽(yù)為“天下羹”。除了雉羹之外，彭祖的食療特色菜還有糜角雞，用麋鹿的角與野雞同燉而成。彭祖對(duì)食物的食性有很深刻的認(rèn)識(shí)，把礦物云母作為食物之一，做出了云母羹。

　　彭祖曾隱居于武夷山下，他有兩個(gè)兒子，一子名為彭武一子名為彭夷。所以此山便命名為武夷山。他們一起給武夷山留下了保健餐飲與美食養(yǎng)生的財(cái)富。

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