歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認定機構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時間：2018-04-27查看次
對于很多愛好美食，想的人而言，心中一直會有這樣的疑問，沒有一點烹飪基礎(chǔ)可以學(xué)廚師嗎?能學(xué)會嗎?帶著這個問題，來到廣西規(guī)模較大的廚師學(xué)校——廣西華南烹飪技工學(xué)校，為大家排除疑慮。
在廚師培養(yǎng)中，教學(xué)在烹飪學(xué)習(xí)中起到重中之重的主導(dǎo)地位。廣西華南烹飪技工學(xué)校不斷探討、改革和完善教學(xué)模式，獨創(chuàng)“理實一體化”教學(xué)模式+階段性考核，保證每一個學(xué)生都能學(xué)得會，學(xué)得精!
以兩年制金領(lǐng)大廚為例，學(xué)生將會依次學(xué)習(xí)基礎(chǔ)熱菜、雕刻訓(xùn)練、味汁調(diào)制、傳統(tǒng)名菜、時尚涼菜、中西式面點、中西結(jié)合菜、時尚海鮮料理、鹵水、宴席設(shè)計等實訓(xùn)與理論課程。在學(xué)習(xí)的過程中，對菜品的造型、味型逐漸了解與提升。學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生首先觀摩烹飪大師菜品烹制，然后在實訓(xùn)教室一對一實操訓(xùn)練，烹飪大師手把手指導(dǎo)，直至掌握烹飪技能要領(lǐng)。
通過兩年學(xué)習(xí)后，學(xué)生除了掌握到扎實的烹飪基本功外，也會通過宴席設(shè)計制作、校園實訓(xùn)了解酒店后廚的運行模式、操作和管理。運營的成本核算能力也會得到進一步提升。
所以，即使你沒有一絲一毫的烹飪基礎(chǔ)，十指未沾陽春水，不曾洗手作羹湯，也完全不必擔(dān)心學(xué)不會、學(xué)不好。廣西華南烹飪技工學(xué)校名師云集，育人無數(shù)，相信通過老師們的耐心指導(dǎo)，你就是未來廚師界的閃亮新星，中流砥柱!還猶豫什么?即刻報名學(xué)烹飪，輕輕松松賺高薪!
好廚藝創(chuàng)造好生活，學(xué)廚師就到廣西華南烹飪技工學(xué)校。
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向？
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
初高中生學(xué)西點烘焙更吃香？人才一站式培養(yǎng)
廣西華南烹飪發(fā)揮職教優(yōu)勢 助推鄉(xiāng)村振興
傳承非遺技藝 展示壯鄉(xiāng)美食 | 中式烹調(diào)專業(yè)
14-18歲報讀廣西華南烹飪學(xué)技術(shù)，當(dāng)然要選
