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發(fā)布時間：2020-01-31查看次
中式面點在餐桌上不可缺少的主食，可以作為正餐，可以作為茶點或小吃，在各種不同的場合之中，呈現(xiàn)的形式也是不同。在常年累積的過程中，中式面點的表現(xiàn)形式越來越多，在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，涌現(xiàn)了許多創(chuàng)新的工藝和制作技術(shù)，增加了許多新穎的品種。中式面點師受到了行業(yè)企業(yè)的追捧，十分走俏，發(fā)展情景將越來越廣闊!那么學習中式面點師哪里好?面點要學多久?
一般來說學習中式面點的時間是無法估算，短則一周，長則1-3個月左右。中式面點種類有很多，按面點所采用的主要原料來分類的話，一般可分為麥類面粉制品，如包子、饅頭、餃子、油條、面包等;米類及米粉制品，如八寶飯、湯圓、年糕、松糕等;豆類及豆粉制品，如綠豆糕、豌豆黃等;雜糧和淀粉類制品，如小窩頭、黃米炸糕、玉米煎餅、馬蹄糕等;其他原料制品，如荔芋角、薯茸餅、南瓜餅等。由于系列繁多，所以需要根據(jù)你具體選擇學習的內(nèi)容才能確定學習時長。
學習中式面點哪里好?廣西華南烹飪技工學校開設(shè)了中式面點創(chuàng)業(yè)班，主要學習中式面點基本理論和操作技能，培養(yǎng)能夠從事中式面點制作符合社會需要的人才，本課程以技能操作為主。采用理論課、實踐課+學員實習輔導相結(jié)合的教學方式，主要學習中式面點專業(yè)基礎(chǔ)知識及專業(yè)知識，掌握面點原料及其運用知識，綜合知識，成本核算知識，主坯工藝原理，餡心工藝，成型工藝，成熟工藝及熱能運用，中式面點分類等知識和中式面點制作的操作技能。
來廣西華南烹飪技工學校，學習中式面點制作培訓，讓自己的創(chuàng)業(yè)面更廣!
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