義泰昌是一家專注于傳統味道的快餐品牌，致力于現炒、現蒸、現煮，通過和“five star club”(五星級總廚俱樂部)合作，守護中國最基本的烹飪方式。作為深圳外賣領導品牌，義泰昌和這座年輕的城市一樣追求極致。深扎喜愛傳統中國飲食文化的顧客，義泰昌從休閑時尚的中高檔堂食到高效便捷的互聯網O2O外賣，堅持以現炒方式吸引吃貨用戶，長期占據深圳地區(qū)美團、餓了么、百度三大外賣平臺榜首位置。目前公司員工近800人，全職員工500多名，兼職200多名，計劃3年內完成深圳關內100%區(qū)域的外賣覆蓋，并進軍北上廣，走向全國。
2014年12月底義泰昌中央廚房建設完成并獲政府批準，15年1月份正式投人運營。全深圳具備中央廚房標準的餐飲企業(yè)僅30余家。顯示了我司向餐飲標準化、安全化、規(guī)�；B鎖經營的決心。
中央廚房的規(guī)劃設計嚴格按照政府標準進行，采用現代化的工藝進行建設。分別設有員工一、二次更衣間、粗加工間、熟食加工間、面點間、速凍間、分揀間、工具消毒間、凍庫間。加工中心的運營不僅提升工作效率，對出品質量、穩(wěn)定性均有較大提升，能滿足各店不斷攀升的供應需求。
公司不斷把校企合作作為就業(yè)工作之首在深人實踐，通過校企合作、供需互補，把人才培養(yǎng)更專業(yè)化、標準化，直接面向了企業(yè)人才需求標準，對接了工作崗位，形成了學院人才輸送與企業(yè)人才招聘的直通車模式。
