歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間：2014-07-14查看次
主料：草莓
輔料：雞蛋1個(gè)，牛奶80克，可可粉10克，鮮牛奶
調(diào)料：食鹽少許，黃油50克，白砂糖30克
做法：
1、隔冰水打發(fā)500g鮮奶油；
2、戚風(fēng)蛋糕切分成兩片，先取一片抹奶油；
3、鋪一層草莓，再抹上奶油；
4、蓋上另一片戚風(fēng)蛋糕，用奶油覆蓋住全部蛋糕，抹勻；
5、最后加上草莓、擠些奶油。
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