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發(fā)布時間:2019-03-21查看次
制作材料:
1. 草莓-------約250克。2. 牛奶-------100克。3. 低筋面粉---------75克。4. 鮮奶油---------75克。5. 白砂糖---------60克。6. 蛋---------2個。7. 香草粉---------適量。8. 糖粉---------30克。9. 鹽---------少許。
制作方法:
1. 草莓洗凈去蒂,用紙巾吸干水分、切半。
2. 取一干凈的碗,放入蛋和白砂糖,充分打勻。
3. 接著加入面粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草,仔細(xì)拌勻成面糊。
4. 烤盤內(nèi)刷上一層薄薄的奶油,將草莓平鋪在烤盤上,再將面糊淋在草莓上,并灑上1/2的糖粉。
5. 然后放入預(yù)熱的180C烤箱中,烤約30-40分鐘,至表面呈現(xiàn)金黃色即可。
6. 待冷卻后,從烤盤中取出,切片再灑上剩余的糖粉,便完成羅!
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