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發(fā)布時間：2013-03-26查看次
每次到年關(guān)的時候，看著大家都會想到擁擠的春運，為什么那么多人勞累著去擠火車呢？為什么有那么多的外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)呢？一年的辛勞，就為了這幾天的相聚。
每次看到電視上春運的鏡頭里農(nóng)民工，外出務(wù)工人員的樣子都讓人感到很心酸，為什么這些人這么辛苦卻得到的回報卻是那樣的微薄，人們四處奔波是為了什么呢？為什么不學(xué)一門技術(shù)在自己的家鄉(xiāng)讓自己的日子過的紅紅火火呢？為什么不把自己的力量奉獻(xiàn)給自己的家鄉(xiāng)呢？外出打工的人，特別是農(nóng)民工，在年關(guān)的時候甚至連辛苦一年的工資都沒有辦法保證，看到這樣的現(xiàn)狀你能不心酸嗎？
這個時候?qū)W技術(shù)就成了出門打工人員一個非常好的選擇，很多人都放不下現(xiàn)在的狀況，說自己習(xí)慣了去給別人打工，習(xí)慣了這樣的生活，但是有沒有想過以后呢？以后該怎么辦？給別人打一輩子工嗎？
在廣西華南烹飪學(xué)校里有很多打工多年的重新回到學(xué)校學(xué)廚師的學(xué)生，當(dāng)問到他們這個問題的時候，得到的答案中最主要的是，思想觀念上的改變是最大的障礙。
很多人習(xí)慣了打工的生活，很多人不想去改變自己。一位在外打工四年的廣西華南烹飪學(xué)校學(xué)廚師的學(xué)生告訴我們，他當(dāng)初選擇學(xué)廚師的時候真的是下了很大的決心。
他害怕別人說他這么大年紀(jì)了還去學(xué)廚師，害怕學(xué)了廚師沒有什么出路白白的花了那么多的錢，在看到廣西華南烹飪學(xué)校的就業(yè)情況和廚師行業(yè)的前景的時候他選擇了試一試，就這樣他成了廣西華南烹飪學(xué)校的一名學(xué)生。
現(xiàn)在的他馬上快畢業(yè)了，兩年在這所廣西廚師學(xué)校的日子讓他明白了更多的東西，廣西華南烹飪學(xué)校的老師也已經(jīng)為他安排好了就業(yè)單位，他以前的顧慮都沒有了，現(xiàn)在他對自己的前途充滿了希望，他相信自己一定能在廚師這個行業(yè)做得有聲有色。
告別打工時代 創(chuàng)造現(xiàn)代生活！
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