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發(fā)布時間：2015-07-02查看次
廚師行業(yè)是近些年來火速發(fā)展的黃金行業(yè)，具有廣闊的發(fā)展前景，專業(yè)烹飪人才非常匱乏。在烹飪人才極度缺乏的背景下，廚師人才的薪資也隨之“水漲船高”。據中國飯店協(xié)會公布的調查數據顯示，有一定經驗的廚師人才的月薪一般都能夠達到四、五千元，有著豐富經驗的高級廚師人才年薪可達十幾萬元。
那么，問題來了，很多人可能會問這樣一個問題：我一點基礎都沒有，能學廚師嗎?能掙大錢嗎?事實上，學廚師，基礎要求低，容易上手。只要認真鉆研，學好技術不是難題。學習烹飪技術更注重實踐的學習，比起理論知識，動手能力更為重要。學廚師只要用心，一點都不難，就算是“零基礎”同樣能夠學會。很多在廣西華南烹飪學校學習的學子都是零基礎，通過用心學習，很快就能上手操作。
廣西華南廚師人才專業(yè)培訓
在廣西華南烹飪學校的課堂上，教師與學生雙方邊教、邊學、邊做，將教材知識與實踐演示相融，全程構建素質和技能培養(yǎng)框架，豐富課堂教學和實踐教學環(huán)節(jié)，提高教學質量。“學生能否成才，與學校的教學方法有著不可脫離的關系。針對企業(yè)的用人標準，華南極力打造理論實踐并重的廚師人才，讓每一位學子在畢業(yè)后成為職場的技能精英，為他們成就事業(yè)做好的鋪墊。”廣西華南烹飪學校黃大師說到。
聽課時，最不喜歡的就是老師生搬硬造。在廣西華南，我體會到了上課的樂趣。老師的課生動形象，我們都樂于接受。在實踐課上，老師手把手教學，讓我們掌握真正的烹飪技術。”學子對學校的教學模式感觸頗深。
畢業(yè)后的學子，更是倍受國內外知名餐飲企業(yè)的青睞。廣西華南烹飪學校很多學生沒有邁出校門就被用人單位“搶購一空”的新聞不斷出現，這與今年社會上戲稱的“史上最難就業(yè)季”形成鮮明對照。畢業(yè)不到一年，部分學子就已成為所在企業(yè)的技術骨干，有的更是憑借扎實的烹飪技術走上自主創(chuàng)業(yè)道路，成為眾人眼中的“技能富翁”。
學廚師去哪兒?去哪兒學廚師?廣西華南烹飪學校成就廚師精英，托起廚師行業(yè)明天的太陽!
廣西華南烹飪發(fā)揮職教優(yōu)勢 助推鄉(xiāng)村振興
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