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發(fā)布時(shí)間:2014-10-28查看次
廚師在求職過程中,與老板不可避免地要進(jìn)行接觸?梢哉f,短暫的試菜,并不能使老板就此相信你,只有通過交流,才能給對方一個(gè)初步的評價(jià),而求職成功與否,就與這“一面之緣”有莫大的關(guān)系。從某種意義上說,這就是你們之間互相的“開始”,所以人們常說“好的開始是成功的一半”。那么,要給老板留下一個(gè)好的第一印象又有哪些方面需要注意呢?現(xiàn)在就讓廣西華南小編為你解答這個(gè)問題。
1、著裝打扮
著裝打扮給老板留下的第一印象是十分重要的。如果著裝精神抖擻,整潔得體,會給老板留下好的印象,相應(yīng)也會相信你的管理能力。
2、行為舉止
在老板面前,你的一舉一動都十分的重要,都會給對方留下或好或壞的印象。而有的廚師心高氣傲,目中無人,抽煙、翹二郞腿等一些不好的動作時(shí)有發(fā)生,讓老板感覺不快。而且,你的行為也表現(xiàn)出了你的個(gè)人素質(zhì)和涵養(yǎng),所以盡量避免這些不好的習(xí)慣是很重要的。在面對老板時(shí),有一些行為舉止也是需要注意的。比如,不要保持太近或太遠(yuǎn)的距離;在別人說話的時(shí)候最好以柔和的目光平視對方,并認(rèn)真聆聽,不要讓人說第二遍;坐的時(shí)候應(yīng)該挺胸抬頭,雙腿并攏,不要一副松散的坐姿。這些,都是能夠間接反映一個(gè)人素質(zhì)和道德修養(yǎng)的,要多加注意。
3.言談
言談在第一印象中起著至關(guān)重要的作用。人們常說語言是一門藝術(shù),好的言談會給人留下深刻的印象。要做到正確的表達(dá)自己的想法、看法、情感等其實(shí)并不困難,但是做到適時(shí)、適度的表達(dá)就顯得不那么容易。首先,要避免一些平時(shí)常用的不好的口頭禪、粗話在不經(jīng)意間脫口而出。其次,要注意等老板完全表達(dá)完自己的意思以后,再發(fā)表自己的看法,尤其是初次見面的人,一定不要老是打斷別人的談話。最后,要注意把自己的想法表達(dá)準(zhǔn)確完整但又不能夠太過分,把握好與人交談的“度”。
4.語氣態(tài)度
用什么樣的語氣和態(tài)度來和老板交談是很有學(xué)問的。語氣要平和親切,態(tài)度要不卑不亢。要本著謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度與人交談,給人留下謙虛、隨和、親切的好印象。廚師是個(gè)技術(shù)工種,許多廚師都有一種“唯我獨(dú)尊”的心理,根本就沒把老板的意見放在眼里,認(rèn)為是外行話。這種心態(tài)不經(jīng)意間也會在自己的語氣中表露出來。其實(shí),無論何時(shí),我們都要詺記,給你發(fā)工資的人是老板,你必須對他負(fù)責(zé)。
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