來廣西華南烹飪技工學(xué)校的同學(xué)
很多是初中畢業(yè)在社會(huì)上工作打拼幾年后
才選擇來這里學(xué)習(xí)烹飪技能的
他們?cè)?jīng)初生牛犢不怕虎
以為努力闖蕩就會(huì)有前途
現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)
沒有一技之長(zhǎng)
在社會(huì)上是寸步難行
隨時(shí)都會(huì)被淹沒在人群中
成為替代品
蘇凱東
私人訂制
蘇凱東原本是從事陶瓷生意的一位老板，積累了一定積蓄，隨著社會(huì)行情的變化，蘇老板決定再拓展一條謀生之路，他發(fā)現(xiàn)人們對(duì)“燉湯+蔬菜+米飯”的套餐形式頗具好感，于是來到廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)習(xí)燉盅靚湯的私人訂制課程，決定學(xué)成后自己開一家店。
寧英迪
花式雕刻大師班
寧英迪原本是華南烹飪一年制粵菜烹飪精英專業(yè)的學(xué)生，自2019年畢業(yè)后工作至今已經(jīng)過去了兩年時(shí)光，現(xiàn)在已是南寧恒大集團(tuán)旗下東方軒食府后廚的荷王，工作之后發(fā)現(xiàn)餐飲業(yè)專業(yè)的食雕師傅非常稀缺，于是他再次回校繼續(xù)深造，報(bào)讀了一個(gè)月花式雕刻大師班，想要深度學(xué)習(xí)食品雕刻，豐富自己的烹飪技能。
譚杰
粵菜大廚專業(yè)
譚杰父親當(dāng)年是華南烹飪畢業(yè)的優(yōu)秀學(xué)子，學(xué)有所成畢業(yè)后在老家開了一家夜宵大排檔，生意十分紅火。在父親的影響下他也對(duì)學(xué)廚產(chǎn)生了濃厚的興趣，最后得到了父親的支持，初中畢業(yè)后順利地入學(xué)華南烹飪，報(bào)讀一年制粵菜烹飪精英專業(yè)，與美食學(xué)府結(jié)緣，開啟了他的學(xué)廚追夢(mèng)之路。
謝宏順
鹵水燒臘專業(yè)
高中畢業(yè)后謝宏順就步入社會(huì)，成為一名資深的外賣小哥，經(jīng)歷過挫折、磨練的他深知這份工作不長(zhǎng)久、不穩(wěn)定，自己沒有學(xué)歷，也沒有一技之長(zhǎng)，很難在社會(huì)上立足，一次謝宏順在送外賣的路上，正好看到了華南烹飪學(xué)校，覺得自己可以送外賣，當(dāng)然也可以創(chuàng)業(yè)做外賣，便決定要學(xué)一門烹飪技術(shù)，自己創(chuàng)業(yè)做老板。
從“知識(shí)改變命運(yùn)”
到如今的“技能改變?nèi)松?rdquo;
擁有一技之長(zhǎng)
也許不會(huì)讓你一夜暴富
但卻能夠讓你迅速找到
生存發(fā)展方式
給自己多一個(gè)選擇
給人生一個(gè)轉(zhuǎn)機(jī)
培養(yǎng)自己的一技之長(zhǎng)
其實(shí)可以從學(xué)習(xí)烹飪技能開始
現(xiàn)如今廚師的工作方式
逐漸由傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)操作
逐步向科學(xué)化、規(guī)范化過渡
隨著社會(huì)的發(fā)展
廚師給人們的印象
也逐漸成為了知識(shí)豐富的美食家
廣西華南烹飪技工學(xué)校是一所以培養(yǎng)烹飪?nèi)瞬艦槟康牡慕逃�，專注烹飪教育�，F(xiàn)開設(shè)中餐、西點(diǎn)、西餐及各種特色創(chuàng)業(yè)小吃課程。
在這里一批又一批學(xué)子懷揣夢(mèng)想，努力學(xué)習(xí)一技之長(zhǎng)，成就自己的美好未來。
