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發(fā)布時間：2022-03-09查看次
姓名：羅麗演
專業(yè)：三年制西點技工專業(yè)
班級：2104班
心懷西點夢，高中轉學華南烹飪
羅麗演來自廣西百色，是一個活潑、愛笑的小女孩，在去年高一暑假轉學到我校就讀了西點技工專業(yè)。羅麗演同學認為按部就班地讀書不適合自己，上了高中讀了一年之后覺得高中的理論課程非常枯燥，自己也學不進去，成績表現一般的她對未來感到十分擔憂，之后偶然一次在快手刷到了華南烹飪上課的視頻，經過了解之后，覺得西點是一個時尚有前景的行業(yè)，同時學習西點還可以讓人安靜，提升自身氣質，于是在心中種下了成為西點師的夢想。
經過再三思慮，羅麗演將自己想要轉學到華南烹飪學習西點的決定告訴了父母，作為家里的獨女，起初父母是不同意的，但同時也尊重女兒的想法，認真地去查閱了解了西點這個行業(yè)，發(fā)現西點行業(yè)確實發(fā)展前景廣，創(chuàng)就業(yè)月入過萬的人比比皆是，反觀如今大學生就業(yè)競爭太過激烈，不如讓孩子學習西點，掌握一門技術，可以更好地在社會立足。于是，羅麗演一家三口在經過對我校的實地考察之后，覺得我校教學環(huán)境很好，教室設施設備很先進齊全，老師也是業(yè)界獲獎無數、經驗豐富的專業(yè)人 士，參觀結束后就立即給羅麗演報名學習西點。
就這樣，帶著父母的期盼和對西點烘焙學習的向往，羅麗演踏上西點之旅，成為廣西華南烹飪技工學校西點專業(yè)的一員。
選擇華南烹飪學西點，抵達夢想第一步
羅麗演來到華南烹飪學習半年有余，樂于助人、富有責任心的她深受大家的喜愛，被選為了班長，和同學們每天徜徉在西點甜蜜的世界里，一起感受著烘焙的神奇，裱花的樂趣，甜點的浪漫。裱花、搓面團、烘焙......在老師的耐心指導下，羅麗演從開始對西點的一竅不通逐漸掌握技巧，當面粉在她手里成為一件件精美的食物后，她有了學習的成就感和幸福感，努力地一步步勇往直前。認真又優(yōu)秀的羅麗演得到了學校和老師們的認可，獲得了2021年度校園優(yōu)秀班干表彰。
擁有夢想的人是值得尊敬的，也讓人羨慕。雖然才入學不久，羅麗演已經對自己的未來做好了規(guī)劃，有著清晰的目標。她表示畢業(yè)后想先通過企業(yè)工作積攢經驗和實力，等待時機成熟后，回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，開一家屬于自己的烘焙店，給父母過上更好的生活，自己也會一直堅持下去，成為更專業(yè)、更優(yōu)秀的西點師，撰寫自己的西點精彩人生。
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