周培順，18歲，高一下學期來到廣西，就來到了廣西烹飪技工學校。福建人，因為父母的工作性質，跟著來到廣西，上學的時候英語比較差，對英語沒有興趣，聲音洪亮，喜歡踢足球打籃球，累的時候還會聽聽歌。
周培順說：“我比較喜歡吃，感覺在外面吃又不怎么健康，感覺自己做健康一點，所以漸漸地就喜歡烹飪這個行業(yè)。”
現(xiàn)在感覺廚師這個行業(yè)越來越高端了，所需要的人才的技術含量也越來越高，像果醬，面塑啊，雕刻都是比較有藝術性的。我也準備往這方面發(fā)展一下，往藝術發(fā)展，平常練畫畫練字，讓自己也成為一個烹飪大師。
在空閑時間，通過在網上對比，了解到廣西華南烹飪技工學校比較專業(yè)，別的學校專業(yè)太多，就顯得不那么專業(yè)了。爸爸在曾經部隊里當廚師，他覺得當廚師比較累，不想讓我也做廚師。但是，我堅持自己的意見，他拗不過我，也就同意了。他說既然你來學廚師那就好好學，不要浪費這兩年的時間。
我現(xiàn)在報讀的是兩年金領大廚專業(yè)，實操課很多，理論輔導也有。我學到了很多，烹飪技巧也有了很大的提高。
