歡迎來到廣西華南烹飪技工學校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓評價組織職業(yè)技能培訓等級認定機構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時間：2020-02-12查看次
我選擇來到了廣西華南烹飪技工學校實現(xiàn)我的廚師夢。在來廣西華南烹飪技工學校之前，我已經(jīng)在酒店當了兩年多的學徒。但是我深知學不可以已的道理，人生就是在不斷的求知過程中提升自己，完善自己，超越自己，所以我來廣西華南烹飪技工學校繼續(xù)我的學廚旅程。
來廣西華南烹飪技工學校已經(jīng)一個學期了，果真如孔老夫子所言：逝者如斯夫，不舍晝夜。時間雖轉(zhuǎn)瞬即逝，但是慶幸我沒有對不起當初那個決定，在廣西華南烹飪技工學校的日子里，每天都很忙碌，或者我不該說是忙，更確切一點，應該是每天都很充實。從早上七點四十五分的晨訓到晚上八點半的晚自修結(jié)束，一天過得忙碌卻充實。不知不覺中自己的刀工、勺工、翻鍋技巧都有所長進，對于雕刻和熱菜烹調(diào)，我也有另一番感悟。
在廣西華南烹飪技工學校的日子里，專業(yè)技能的掌握僅僅是一部分的收獲。來到這里，更重要的是懂得如何做事，如何把每一件小事都做到極致。細節(jié)決定成敗，態(tài)度決定高度，開始做好每一件小事。
做一個廚師容易，做一個真正廚師談何容易。一切都只是開始，長路漫漫，在通往廚師的道路上，我很慶幸能夠遇見廣西華南烹飪技工學校，在這里成長、成熟。希望未來有一天，我能用我的廚藝溫暖每個食客的胃，以我綿薄之力讓博大精深的中華飲食文化繼續(xù)傳承下去。
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